Quando a bebida vira risco, como você protege sua empresa?
Episódios de intoxicação por metanol reacenderam o alerta para indústria de bebidas quanto aos riscos da contaminação aos negócios e ao desenvolvimento de um plano de mitigação eficiente. Recentemente, casos de contaminação por metanol colocaram em foco a segurança da indústria de bebidas. Até 29 de outubro de 2025, foram registrados, ao menos, 59 casos de intoxicação após o consumo de bebidas alcoólicas adulteradas com metanol. Os dados foram divulgados pelo Ministério da Saúde, […]